
Halal-Essen
- Überblick
- Produktbeschreibung
- Produktparameter
- Anwendungen
- Unternehmensprofil
- Unsere Vorteile
- Zertifizierungen
- Häufig gestellte Fragen
Grundlegende Informationen.
| Modell Nr. | Calciumpropionat |
| EINECS | 223-795-8 |
| Zusammensetzung | Calciumpropionat |
| Typ | Brotkonservierungsmittel |
| Wirkung | Bakteriostatisches Mittel |
| Ressource | Natürliche Konservierungsstoffe |
| EWG-Nr. | E282 |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| Grad | Lebensmittelqualität |
| Anwendungen | Brot, Kuchen, Eiscreme, Getränke, Erdnussbutter. |
| Transportpaket | 25 kg/Sack |
| Warenzeichen | MOMENTAN |
| Herkunft | China |
| Produktionskapazität | 100.000 t/Jahr |
Produktbeschreibung
Calciumpropionat e282 ist ein Calciumsalz der Propionsäure. Es ist ein weißes, kristallines Pulver mit der chemischen Formel Ca(C2H5COO)2. Calciumpropionat wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff und Konservierungsmittel verwendet. Als Konservierungsmittel kann Calciumpropionat das Wachstum von Schimmel und Bakterien in verschiedenen Lebensmitteln hemmen. Calciumpropionat beugt der Entwicklung von Verderbniserregern, insbesondere in Backwaren, wirksam vor. Es gilt innerhalb bestimmter Grenzen als unbedenklich für den Verzehr. Calciumpropionatpulver wird häufig Brot, Backwaren und anderen Produkten zugesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Frische zu erhalten.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd. ist seit 2007 ein führender Anbieter mit einem umfassenden Sortiment an Lebensmittelemulgatoren. Das vielfältige Produktportfolio umfasst destilliertes Monoglycerid (DMG), Glycerinmonostearat (GMS), Polysorbat (flüssig/pulverförmig), Propylenglykol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS und mehr. Mit Zertifizierungen wie ISO9001, ISO22000, Halal, Koscher und RSPO zeichnen sich alle Produkte von Chemsino durch außergewöhnliche Qualität und gute Leistung aus. Das Unternehmen ist weltweit in 80 Ländern und Regionen vertreten und beeinflusst Geschmacksvorlieben weltweit. Von Asien bis Europa, von Amerika bis Afrika zeigt Chemsinos Engagement für hohe Standards und Innovation.
1. Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert 2. Kundenspezifische Produkte und Verpackungen 3. Flexible Zahlungen und kostenlose Muster 4. Keine Mindestbestellmenge, mehr Möglichkeiten
1. Sind Sie Hersteller oder Händler? Wir sind Hersteller. 2. Wie lange beschäftigt sich Ihr Unternehmen schon mit Lebensmittelzusatzstoffen? Gegründet 2007, seit vielen Jahren auf Lieferung und Export von Lebensmittelzusatzstoffen spezialisiert. 3. Wie lange ist die Lieferzeit? Normalerweise kann die Sendung innerhalb von 15–20 Tagen nach Bestätigung der Bestellung zugestellt werden. 4. Kann ich eine kostenlose Probe erhalten? Ja, die Probe ist unter 500 g kostenlos. 5. Haben Sie das RSPO-Zertifikat? Ja. Wir sind RSPO-, Koscher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate. 6. Können Sie ein individuelles Paket erstellen? Ja. Unsere übliche Verpackung umfasst 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit Flüssigkeit. Spezialverpackung entsprechend den Anforderungen unserer Kunden. 7. Wie sind Ihre Zahlungsbedingungen? Normalerweise L/CD/AD/PT/T, Western Union, MoneyGram oder Paypal. 8. Wo ist Ihr Verladehafen? Normalerweise der Hafen von Qingdao, Shanghai oder Ningbo.
ProduktbeschreibungProduktparameter
| ARTIKEL | SPEZIFIKATION | ERGEBNIS | ||
| Aussehen | Weißes Pulver | Weißes Pulver | ||
| Gehalt (%) | ≥99,0 | 101,75 | ||
| Säure und Alkalität (%) | ≤ 0,1 | <0,1 | ||
| Unlöslich in Wasser (%) | ≤0,3 | 0,16 | ||
| Schwermetalle (als Pb, ppm) | ≤10 | <10 | ||
| Arsen (als As, ppm) | ≤3 | <3 | ||
| Trocknungsverlust (%) | ≤4,0 | 3,81 | ||
| Blei (ppm) | ≤5 | <5 | ||
| Quecksilber (ppm) | ≤1 | <1 | ||
| Eisen (ppm) | ≤50 | <50 | ||
| PH (10%ige Lösung) | 6-9 | 8 | ||
| Fluorid (ppm) | ≤10 | <10 | ||
Anwendungen
Backwaren: Calciumpropionat e282 wird häufig in der Backindustrie verwendet, insbesondere in Brot, Brötchen und anderen Backwaren. Es hilft, Schimmelbildung zu verhindern und die Haltbarkeit dieser Produkte zu verlängern. Verarbeitete Lebensmittel: Bei der Herstellung verschiedener verarbeiteter Lebensmittel, wie Fertiggerichten und Snacks, kann Calciumpropionatpulver verwendet werden, um die Frische der Produkte zu erhalten und Verderb zu verhindern. Tierfutter: Calciumpropionat wird zur Konservierung von Tierfutter verwendet, um Schimmel- und Bakterienwachstum zu verhindern und so die Qualität und Sicherheit des Futters für den Verzehr durch Nutztiere zu gewährleisten.
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