Comext ISO Halal Kosher zertifiziert Vitamin K2 Mk

• Überblick
• Produktbeschreibung

Grundlegende Informationen.

Produktbeschreibung

Vitamine sind organische Moleküle (oder eine Gruppe eng verwandter Moleküle, sogenannte Vitamere), die in kleinen Mengen für einen reibungslosen Stoffwechsel eines Organismus unerlässlich sind. Essentielle Nährstoffe können vom Organismus nicht in ausreichenden Mengen zum Überleben synthetisiert werden und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Beispielsweise kann Vitamin C von einigen Arten synthetisiert werden, von anderen jedoch nicht; es wird nicht als Vitamin angesehen, wohl aber als solches. Die meisten Vitamine sind keine einzelnen Moleküle, sondern Gruppen verwandter Moleküle, sogenannte Vitamere. Beispielsweise gibt es acht Vitamere von Vitamin E: vier Tocopherole und vier Tocotrienole.

Der Begriff Vitamin umfasst nicht die drei anderen Gruppen essentieller Nährstoffe: Mineralien, essentielle Fettsäuren und essentielle Aminosäuren.[2]

Die wichtigsten Gesundheitsorganisationen listen dreizehn Vitamine auf:

• Vitamin A (All-trans-Retinole, All-trans-Retinylester sowie All-trans-Beta-Carotin und andere Provitamin-A-Carotinoide)
• Vitamin B1 (Thiamin)
• Vitamin B2 (Riboflavin)
• Vitamin B3 (Niacin)
• Vitamin B5 (Pantothensäure)
• Vitamin B6 (Pyridoxin)
• Vitamin B7 (Biotin)
• Vitamin B9 (Folsäure und Folate)
• Vitamin B12 (Cobalamine)
• Vitamin C (Ascorbinsäure und Ascorbate)
• Vitamin D (Calciferole)
• Vitamin E (Tocopherole und Tocotrienole)
• Vitamin K (Phyllochinone, Menachinone und Menadione)

Einige Quellen enthalten ein vierzehntes, Cholin.